18+
Герб
Рекламный баннер 980x90px unterhead
Архив
Рекламный баннер 300x200px left-1
Мы в соцсетях
Рекламный баннер 300x600px left-2
Рекламный баннер 300x60px right-1
Рекламный баннер 300x60px right-2
Кто сейчас губернатор Чуйской области?
Подробнее...

Сабантуй – праздник без границ

Сабантуй – праздник без границ
06:58 31.07.2018
2257

Каждые два года в Доме дружбы меняется директор.
Хасан Хузнахметов – лидер национально-культурного центра татаро-башкир в Токмоке – руководит Домом дружбы уже второй год.

Празднование Сабантуя развернулось в парковой зоне напротив главной площади города рядом с памятником С. Ибраимову. С самого утра здесь шла активная подготовка к празднику. Всю парковую зону украсили яркими лентами и  воздушными шарами. Несмотря на летний зной, на Сабантуй по сравнению с прошлым годом народу собралось много. Сабантуй – один из самых широко празднуемых национальных праздников татар и башкир. Слово «сабан» в переводе с татарского имеет несколько значений: плуг, яровые культуры, весенне-полевые работы, а слово «туй» – праздник. Отмечали его раньше по окончании весенне-полевых работ, но точной даты празднования у него нет. В Токмоке его празднуют летом. Открыл официальную часть праздника парад всех диаспор Токмока, которые в своих красивых национальных одеждах прошли дружным шагом по парку. Тепло поздравили всех гостей с праздником заместитель полпреда Чуйской области А. Солтонбекова и вице-мэр Токмока
С. Ступников.

На  Сабантуй в Токмок  приехали гости из Татарстана – города Казань – Алина Ахметшина и ИльвираКыймантиева. Они зачитали официальное письмо президента Татарстана Рустама Минниханова.

Приехали поздравить токмокских татар с праздником и татары Иссык-Куля, Кара-Балты, Бишкека, а также представители Ассамблеи народа Кыр-
гызстана. На Сабантуй принято приходить с подарком, в ответ гостям также дарят подарки.

По завершении официальной части программы стартовала развлекательная часть праздника. Для всех зрителей пели и танцевали представители диаспор Токмока. Для тех, кто хотел узнать больше о прикладном искусстве диаспор, была организована выставка различных сувениров, кукол, сумок и вещей, сделанных вручную мастерами. Все желающие могли приобрести понравившуюся вещь за небольшую оплату. Подкрепиться и опробовать все вкусности татарской кухни можно было за накрытыми столами, где всё для гостей подавалось бесплатно.

Альфия Ахметова, заместитель директора Дома дружбы, рассказала нам об особенностях татарской кухни.

- Татарская кухня разнообразная, в ней преобладает сладкая выпечка, разные пироги, булочки, печенье. Рецепты блюд легкие и доступные. Главное сладкое блюдо татарской кухни всем известно – это чак-чак. Он готовится у нас в основном на праздники. Паранач завоевал, наверное, любовь всех диаспор и тех, кто здесь собрался – его сразу же разобрали. Паранач – это татарские беляши, жаренные на масле. Учпучмак – это пирожок треугольной формы, куда добавляется фарш и  картошка. Всё это режется кубиками и добавляется в треугольное тесто. В повседневной жизни часто из национальных блюд мы готовим паранач.

 Любителей активного отдыха  ждали конкурсы: донести яйцо на ложке, при этом не разбив его, бег с ведрами воды на коромыслах. Для мужчин развернули специальную спортивную площадку, где все присутствующие могли проверить свои силы в борьбе куреш и выиграть главный приз – большого барана. По итогам соревнований приз достался АргенуКакынбаеву.

 Празднование Сабантуя никого не оставило равнодушным: все получили  порцию веселья, позитива и добра.

Завершился праздник угощением вкусным пловом.

 

Последние новости
2019-10-03
Штрафы будут снижены
Штрафы будут снижены
4123
2019-09-30
В воздушной гавани отметили День комуза
В воздушной гавани отметили День комуза
4175
2019-09-17
Правительство проработало вопрос возвращения детей-граждан Кыргызстана, находящихся в Ираке
Правительство проработало вопрос возвращения детей-граждан Кыргызстана, находящихся в Ираке
4390
2019-09-17
Состояние здоровья С. Курманкулова улучшилось
Состояние здоровья С. Курманкулова улучшилось
3354
2019-09-12
Руководителем аппарата Сокулукской районной администрации назначен Искендер Оскомбаев
Руководителем аппарата Сокулукской районной администрации назначен Искендер Оскомбаев
3349
2019-09-12
Самат Кожобергенов возглавил Аппарат полпреда правительства в Чуйской области
Самат Кожобергенов возглавил Аппарат полпреда правительства в Чуйской области
3285